Anthony Bourdain è un giovane ribelle, irrequieto e alla costante ricerca di se stesso, che trova nell’adrenalina delle cucine di basso rango e nella figura del suo inflessibile mentore la sua prima, vera, ancora di salvezza. Nel corso di una singola estate, quella vita cambierà per sempre.
Tony è una bella sorpresa. Il film di Matt Johnson sceglie una strada intelligente per raccontare gli anni giovanili di Anthony Bourdain, evitando la trappola del biopic celebrativo e concentrandosi invece sull’uomo prima ancora che sul personaggio. Ne emerge il ritratto di un ragazzo inquieto, ancora lontano dall’avere le idee chiare, alla ricerca di una direzione tra errori, ambizioni e fragilità.
